2011年2月1日火曜日

ころり

お手伝いをしているcity country city に先週末、ころりと美しい「ハクレイ」というカブが届きました。
生でも食べられる品種だそうで、すこしだけ味見させてもらいました。

おいしい野菜を食べると、あれこれ手を加えない方がおいしいなといつも思いますが、逆にそれも難しいのだそうです。つい手を加えてしまいがち。

同じ素材でもその都度みつめていかし方を考える。
お花も同じですね。

それにしてもかわいいカブでした。

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